Bisakah peralatan dapur silikon menghasilkan zat beracun pada suhu tinggi?

Banyak konsumen yang mungkin memiliki kekhawatiran saat memilih peralatan dapur silikon, seperti spatula silikon.Sejauh mana spatula silikon dapat menahan suhu tinggi?Apakah akan meleleh seperti plastik saat digunakan pada suhu tinggi?Apakah akan melepaskan zat beracun?Apakah tahan terhadap suhu minyak?Apakah itu akan terbakar semudah sekop kayu?
berita

Tentu saja tidak!Dari segi emosional, dapat disimpulkan bahwa sebagai bahan perkakas dapur yang sedang berkembang, jika meleleh pada suhu tinggi, terbakar, dan melepaskan zat beracun, maka produsen produk silikon tidak perlu mengembangkan produk yang terbuat dari bahan tersebut!FDA dan LFGB tidak dapat memberikan pengujian dan sertifikasi untuk peralatan dapur yang terbuat dari bahan ini.Dan saat keluarga asing memasak makanan, semakin banyak orang yang meninggalkan peralatan dapur tradisional dan memilih bahan silikon, yang juga secara tidak langsung menunjukkan bahwa dapur silikon memiliki keamanan yang lebih tinggi daripada peralatan dapur tradisional!

Secara rasional, silikon dapat menahan suhu setinggi 260 derajat, sedangkan saat kita menumis, suhu di dalam panci hanya di atas 100 derajat.Saat suhu minyak goreng naik hingga 200 derajat, akan ada asap minyak yang kental.Suhu minyak normal untuk menggoreng sayuran tidak akan melebihi 200 derajat.Jika suhu oli terlalu tinggi, justru akan menghasilkan zat berbahaya.Dengan kata lain, jika Anda menumis secara normal, ujung depan sekop kayu atau bambu mungkin sudah lama digunakan, dan mungkin ada tanda-tanda hitam terbakar.Namun, jika Anda menggunakan sekop silikon dalam kondisi yang sama, sekop tidak akan mengalami masalah seperti meleleh, terbakar hitam, deformasi, dll. Selain itu, karena sifat fisik dan kimia gel silika yang stabil, ia tidak bereaksi. dengan zat apa pun kecuali alkali dan asam kuat, dan tidak melepaskan zat beracun dalam kondisi konvensional.Bahkan dalam kondisi tertentu, gel silika yang dinyalakan tidak melepaskan zat beracun selama proses pembakaran, dan pembakaran penuh hanya menghasilkan bubuk putih yang tidak beracun, bukan zat beracun.

Jadi, bisakah peralatan dapur silikon menghasilkan zat beracun pada suhu tinggi?tidak bisa.Anda dapat yakin untuk membeli bahan peralatan dapur yang sehat dan ramah lingkungan ini, memastikan keamanan makanan dan menghindari bahaya lingkungan.Ini tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan Anda sendiri tetapi juga melindungi lingkungan, dan Anda dapat melakukan lebih banyak hal dengan satu gerakan!


Waktu posting: Mei-18-2023